Ваш успех – наша задача

Ваш успех – наша задача

Нередко, дождавшись самого желанного момента – открытия собственного ресторана, его владельцы сталкиваются со множеством непредвиденных проблем. Не будучи готовым к ним, сделать свой бизнес прибыльным крайне сложно. Тем более что львиную долю времени в большинстве случаев отнимает личное участие в непосредственном управлении заведением.

А между тем, успех предприятия зависит не только от налаживания ежедневной рутинной работы, но и от своевременного решения финансовых, маркетинговых и других, не менее важных вопросов. Забывая об этом, большинство новоиспеченных рестораторов упускают удобные моменты для увеличения ресурсов, повышения продаж и расширения бизнеса. Либо делают это неправильно, допуская досадные ошибки.

Как выстроить эффективно работающую систему? Как не ошибиться при принятии ключевых решений? Как не позволить себе «уйти с головой» в решение мелких насущных проблем, сохранив способность объективно оценивать конъюнктуру? Как и когда стоит задуматься о дальнейшем развитии, расширении, начать разработку концепции собственной франшизы?

На любой из этих вопросов специалисты «HiHoReCa» дадут грамотный, подкрепленный практическим опытом ответ. Уже 15 лет мы работаем в сфере ресторанного консалтинга и менеджмента, с каждым годом пополняя свой арсенал проверенными временем методами управления. За это время наши мастера ресторанного дела не раз делились ценными знаниями и принимали активное участие в создании грамотно выстроенного рабочего процесса.

Мы готовы поделиться с Вами профессиональным видением выстраивания успешного бизнеса, взять на себя его формирование и полноценное сопровождение. Большой комплекс наших услуг включает в себя самые разнообразные предложения: от узконаправленных консультаций до «открытия ресторана под ключ».